azucky824 ども。甘党男子な、あずき （@azucky824 ）です。僕は結構カレーが好きなんですけど、市販のカレーって辛すぎませんか？ってくらい辛いのは苦手です。
普段のルーは甘口を買っていますが、それだけでは飽き足らず牛乳を入れて作っています。そんな僕なので、なかなか外でカレーは食べられません。
でも巣鴨にあるカレーうどんの老舗「古奈屋」は美味しく食べられたのでたまに無性に食べたくなります。
そんな古奈屋のカレーうどん、先日冷凍食品の棚にのっているのを見つけまして食べてみたら、再現度高かったのでご紹介したいと思います。
古奈屋の冷凍カレーうどん
△パッケージはこんな感じ。定価は一人前500円程度。冷凍食品半額の日に購入したので250円でした。
△中身はこんな感じ。電子レンジ不可、と書いてある袋にはいっています。
麺だけでなく、具も一緒にくっついて冷凍されています。
△作り方はシンプルで、250mlの熱湯の中に、ルーをうえにした状態で袋から出した麺を入れて、5分程度熱するだけ。
△火加減はとくに書いてなかったのですが、強火だとこのくらいグッツグツになっちゃうので、中火くらい出よかったかもしれません。
△全部とけきったらお皿に盛り付けて完成です。 （強火でやってしまい、汁が少なかったので少し足しています。）
食べてみると、麺は非常につるつるもちもちで、汁はほんとに再現度が高く、非常にミルキー＆クリーミー。具も結構しっかり入ってます。ボリュームもまぁまぁです。
古奈屋のカレーうどんはAmazonでは買えませんが、お菓子にはなってるようです。↓
この冷凍うどんの他に、生麺タイプでも売っていたので今度試してみたいと思います。辛いカレーが苦手な方には是非試して頂きたい商品でした！
それではこのへんで。
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