[αź]大人気で販売終了が早まった、スタバの「キャラメルバナナフラペチーノ」の再現レシピを作ってみたよ。

こんにちは。甘いものが好きなあずき (@azucky824 )です。

先日までスターバックスコーヒーで販売されていた、バナナがまるごと1本使われている「キャラメルバナナフラペチーノ」皆さん飲みましたか??僕は飲まずに販売終了を迎えてしまい、とても残念でした。

それを「飲めなかったんですよ−」なんて職場で話していると、クックパッドに再現レシピがあって、それがすごく良く出来ているとの情報をお客様に頂きました。これは渡りに船だというわけで、休みの日に集まって作ってみましたよ。

キャラメルバナナフラペチーノ再現レシピ

お客様に教えて頂いたレシピはこちら↓

スタバ以上?キャラメルバナナフラペチーノ by mameruri22 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが172万品
スタバ以上?キャラメルバナナフラペチーノ by mameruri22 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが172万品
スタバ以上?キャラメルバナナフラペチーノ by mameruri22 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが172万品

こちらを元に作っていこうと思います。

材料

まずは用意するものですが、こんなかんじです。

-フラペチーノ-

・バナナ1本

・牛乳150cc

・ココナッツミルク50cc

・バニラアイス100g(今回はスーパーカップの半量としました。)

・生クリーム(適当)

-キャラメルソース-

・グラニュー糖 大さじ4

・水 大さじ1

・牛乳 大さじ2

。。。という内容です。器具としてはボウルと泡だて器、あとミキサーがあれば大丈夫かと思います。

手順

作り始める前に、前日の夜くらいにバナナの皮を向いて輪切りにして冷凍しておきます。

まずはホイップを作るので、ボウルに生クリームを入れて泡だて器などでかき回します。これを同時作業でやるとバナナとか溶けちゃうので先にやっちゃいましょう。

次はミキサーに、冷凍したバナナ・牛乳・ココナッツミルク・バニラアイスを入れます。お好みの粗さで混ぜて行きましょう。同時に、キャラメルソースは材料を入れてレンジでチンするだけなので作っちゃいます。

あとはコップなどにミキサーの中身をあけて、ホイップを入れて、ソースをかければ完成です!

※ひとつひとつ写真とるほどの余裕をもって作業出来ませんでした(汗)

さぁ飲んでみよう

そんなこんなで完成したのがこちら↓

2014 05 19 11 18 02

結構綺麗に出来てて嬉しくなりました。今回は一人300mlずつくらい飲んだのですが、かなり甘め。しかもホイップ相当入れたので量を飲むのは苦痛でした(汗)

ただ、最初の方はすごくすごく美味しく飲めたので、量を調節しながら飲んでもいいかもしれませんね。

【まとめ】過ぎたるは及ばざるが如し

僕自身は、本物を飲んだことがないので味の評価は出来ませんが、飲んでみて純粋に美味しかったです。作業自体もホイップが大変だったなぁーくらいで、特別苦労はしませんでした。ミキサーさえあればぱぱっと作れます。

材料費は全てスーパーで揃えると一人分の分量で300円から400円といったところ。本物よりもちょっとだけ安い計算ですね。

まぁ今回は甘すぎたので、次回はアイスとホイップの分量を変えてみようと思います。過ぎたるは及ばざるがごとしということわざを身をもって知りました(泣)

では、今日はこんなところで!あずき (@azucky824 )でした!

この記事を書いた人

azucky824

1987年生まれ ゆとり第一世代。実家は千葉で代々漁師の家系。
大学で上京し、住宅営業マンを経て現在は理学療法士を目指して専門学校生。
好きなものを語る場としてこのブログを管理・運営してます。