おはようございます。あずき(@azucky824)です。
先日、昔っから大好きなパン、ヤマザキの「北海道チーズ蒸しケーキ」に関するこんな噂を聞きました。
「凍らせると、チーズケーキになって美味しい」
チーズ蒸しパンを冷凍すると「濃厚なチーズケーキ」になる!? – M3Q – 女性のためのキュレーションメディア
食べてみよう!
✔冷凍庫から出してみた
前日の夜からだったので、約6時間冷やしたあとです。
✔せっかくなので半分に切ってみた。
断面を見たかったので包丁で半分にしてみました。なんだかギュっとしてますね。もっと硬いのかなーと思っていましたが、案外あっさりとした抵抗で切れました。
✔実食!
実際に食べてみると、食感がギュッとしてました。味は個人的に「凍ったチーズ蒸しパン」かなーという印象。ただ、美味しいは美味しいです。チーズケーキではないけど。
まとめ
予想を超えるような味にはなりませんでしたが、ひんやりしてて、食感も変わるので、これはこれで全然アリだと思います。
どうも他のチーズ蒸しパンでもできるらしいので、今度はセブンイレブンのモチモチした奴でやってみたいとおもいます。
では、あずき(@azucky824)でした!
今日も一日頑張りましょう!
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